黄金果(Hort-16A)系新西兰选育出来的中华猕猴桃新品种,目前已取代海沃德品种,是公认的果实品质优良的品种。果实倒圆锥形或倒梯形,单果重80~105g。果皮绿褐色,果肉金黄色,质细多汁,极香甜,维生素C含量为1200mg/kg,是一个极好的鲜食和加工用型品种。近几年来,国内许多专家和技术人员从新西兰引到陕西进行栽培,获得成功。现将其在生产中的表现和栽培技术要点介绍如下。 1 栽培类型 从引进的情况来看,黄金果分为圆叶型和条叶型。圆叶型叶片呈圆形,较小,叶片表面光滑,呈浅绿色,抗冻性较差,果较小,鸭嘴(果蒂)较短,树势中庸;条叶型叶片大,表面凹凸不平,深绿色,长势强,抗冻性好,果个大,果长,鸭嘴(果蒂)较长。 2 生长特性 在正常年份的气候条件下其生长特点为: 一是果实有两个速长期。以陕西周至为例,黄金果在3月15日左右发芽,4月20日前后开花,花期集中,开花后第3天开始坐果。在花后20d内生长非常迅速,随后生长减缓,直到气温达到35℃之前,果实重量可达到正常果重的75%,达100g以上。温度达到35℃以后,随着高温季节的到来,果个几乎停止增大,枝条生长加快。进入秋季9月10日后,气温下降到35℃以下,开始第2次迅速生长期,直到采收前的1个月,停止生长。 二是营养枝条生长旺盛。黄金果抽枝成芽率高,枝条生长旺盛,营养枝容易旺长,与果实生长争夺营养,容易造成营养生长过程消耗大量的营养而使果实生长缓慢,难成大果。 三是成花、坐果力强。黄金果花芽形成能力强,花蕾多,花粉开放时间集中,雌花花粉具有芳香味,容易吸引蜂蝶进行传粉,并且靠自然吹风也可进行授粉,一般不需要进行人工授粉。 四是抗性较差。黄金果抗冻性不强,抗溃疡病、枝腐病能力差,必须加强冬季防冻措施。冬春季应加强冻害的防治,同时应加强病虫害的防治。 3 栽培技术要点 在栽培中华猕猴桃品系常规管理技术的基础上,必须突出抓好如下管理措施: 一是双主干上架。建园按株行距3m×3m进行,每667m2栽74株左右,雌雄比例为(6~8):1,最好采用大棚架栽培,T型架也可以,上架时以双主干上架为好,可防止因溃疡病造成的植株死亡,同时有利于早产、丰产。 二是重视施果实膨大肥。在全年常规肥水管理的基础上,重点在果实膨大期增施有机肥及EM生物菌肥等,具体在5月上中旬重施有机肥,7月20日前每株施入油渣1.5~2.5kg,9月份施硫酸钾。 三是加强春夏季管理,确保枝条生长和果实生长的平衡。具体措施有:(1)强化花后疏果、定果措施。长果枝留果3~5个。中果枝留果2~3个,短果枝留果1个,每株树定果380~400个,667m2产量在2000kg左右。(2)扎实进行枝条打尖。开花3d后,果实进入迅速膨大期,要分3次进行打尖留条:第1次对结果枝、预备枝、营养枝留4~5片叶后全部打尖;第2次留够预备枝(18~22枝),注意留顺向枝(选好方向),其他多余枝条疏除;第3次根据枝条生长情况,将伸到第5道铁丝外的枝条打尖,然后留6~7片叶再打尖,将抽出的三次枝留3片叶子打尖。来年结果以二次枝为主。 四是合理剪留枝芽。在平行铁丝的两个主蔓上各留9~10个结果母枝,使之与主蔓垂直,并且均匀分布在架面,每条结果母枝上留芽7~9个。 五是做好防病、防冻工作。修剪后进行药剂防治。秋、冬季对树进行涂白,对根颈部进行培土50cm高,形成馒头形,然后用稻草进行包裹,用柴油或防冻剂涂沫树体或用塑料轻缠树体进行防冻。冬季落叶后重施有机肥,松土不浇水,起到防病、防冻的作用
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